Ekläär
(Ümber suunatud leheküljelt Ekleer)
Ekleer (ka ekläär, prantsuse keeles éclair) on väike täidise ja glasuuriga keedutaignaküpsetis.
Sagedamini on täidiseks kreem või vahukoor, glasuuriks šokolaad.
Välislingid[muuda | muuda lähteteksti]
Vikisõnastiku artikkel: ekläär |